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19.07.2017
Zauberballon
ZDFtivi
Der Ballon hat sich aufgeblasen; Bild von Tandem Verlag
Der Zauberballon
Bild von Tandem Verlag

Stelle deine Flasche für ungefähr eine Stunde an einem warmen Ort. Danach kannst du beobachten, wie sich dein Ballon von alleine aufbläst.

Warum ist das so?
Hefe besteht aus winzigen Pilzen, die sich am liebsten von Zucker ernähren. Dabei bilden sie ein Gas - das Kohlendioxid. Dieses Kohlendioxid verursacht in der Zuckerflüssigkeit kleine Bläschen.

Diese Bläschen steigen nach oben und werden in der Luft freigesetzt. Genau diese Bläschen-Luft lässt deinen Ballon auf dem Flaschenhals dick und rund werden.

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Video: Hefe
Kleine Bakterien, große Wirkung
Gras
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