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08.03.2017
Schokolade mal anders
ZDFtivi

Feuriger Kakaozauber

Du brauchst:
1 Tasse dunkles Kakaopulver
4 Tassen Wasser
1 Limette
1/2 Teelöffel Zimtpulver
2 Spritzer Tabascosauce (Achtung, die ist scharf!)
3 Esslöffel Honig

Und so wird's gemacht:
Verrühre in einem Topf vorsichtig mit einem Mixer auf der langsamsten Stufe das Kakaopulver mit dem Wasser und lasse es aufkochen.
Nach dem Aufkochen nimmst du den Topf vom Herd und mixt nun auf höherer Stufe die übrigen Zutaten nach und nach dazu.
Jetzt nur noch die heiße Schokolade in eine Tasse füllen - fertig!
Wenn du möchtest, kannst du zum Schluss noch etwas Sahne oben drauf setzen.
Du wirst sehen, dein Kakaozauber schmeckt schön feurig, egal ob heiß oder kalt serviert!

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