tivi Treff
Suche
03.08.2016
Selbstgemachter Jogurt
ZDFtivi

Du brauchst dazu:
1 Liter Milch
1 Becher Jogurt ohne Früchte (der Jogurt darf aber nicht pasteurisiert sein - auf dem Becher nachschauen)
Tipp: Noch besser geht es mit Jogurtbakterien aus dem Reformhaus oder aus der Drogerie.
1 Thermometer (gibt es in Haushaltsgeschäften) oder
1 Einweckthermometer
1 Schneebesen

So wird’s gemacht:
Zuerst wird die Milch in einem Topf auf 95°Celsius erhitzt. Damit du weißt, wie heiß die Milch ist, stell das Thermometer hinein.

zur Selbermachen-Startseite
Jogurt
1 von 2
Nächste Seite
Nächste Seite