Ein Koch und eine Auszubildende
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Von Austern bis Zanderfilet - ein Koch zaubert aus allen Zutaten leckere Gerichte. Jeder Sternekoch hat irgendwann einmal als Küchenjunge angefangen.

Die Ausbildung

Während der dreijährigen Ausbildung, lernt der Nachwuchskoch verschiedene Speisen zuzubereiten. Um Koch zu werden, sollte man sich für alles rund um Ernährung und Lebensmittel interessieren. Als Einstieg reicht meist ein Hauptschulabschluss. Ein Koch arbeitet in den Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen oder sogar Krankenhäusern.