Auerochse und Kuh
Diese gehörnten Urviecher waren nicht einfach zu jagen.

Auerochse und Kuh
Das sieht man heute noch an den Höhlenmalereien der Steinzeitmenschen.

Auerochse und Kuh
Der Auerochse war eine wertvolle Beute, sein Fleisch machte viele Menschen satt.

Auerochse und Kuh
Und aus der Haut wurde Leder für Kleidung und Schuhe.

Auerochse und Kuh
Irgendwann begannen die Menschen …

Auerochse und Kuh
... Häuser zu bauen.

Auerochse und Kuh
Die ersten Dörfer entstanden.

Auerochse und Kuh
Die Menschen kamen auf die Idee, Tiere nicht mehr zu jagen, ...

Auerochse und Kuh
... sondern sie am Haus zu halten - als Haustiere eben.

Auerochse und Kuh
So kamen unsere Vorfahren immer an Fleisch und Leder. Und sie konnten die Rinder auch zur Arbeit einsetzen: Vor dem Lastkarren ...

Auerochse und Kuh
... oder vor dem Pflug. Und sogar die Kuhfladen der Tiere waren noch wertvoll.

Auerochse und Kuh
Wenn man die Felder damit düngte, wuchs das Getreide besser.

Auerochse und Kuh
Schließlich entdeckten die Menschen noch etwas Wertvolles an ihren neuen Haustieren:

Auerochse und Kuh
Die Milch.

Auerochse und Kuh
Eigentlich war die dazu da, die Kälbchen ein paar Monate zu füttern. Aber ...

Auerochse und Kuh
... die Milch schmeckte auch den Menschen!

Auerochse und Kuh
Und so begann man die Kühe regelmäßig zu melken.

Auerochse und Kuh
Schließlich fingen die Menschen an, die Huftiere zu züchten.

Auerochse und Kuh
Dafür suchten sie die Rinder als Eltern aus, die ihnen gefielen.

Auerochse und Kuh
Die besten Kühe …

Auerochse und Kuh
… und Stiere ...

Auerochse und Kuh
... und ließen sie Kinder kriegen.

Auerochse und Kuh
Weil sie besonders viel Fleisch am Körper hatten.

Auerochse und Kuh
Oder weil sie besonders viel Milch gaben. Im Laufe der Jahrzehnte ...

Auerochse und Kuh
... veränderte sich das Aussehen und das Wesen der Rinder. Heute gibt es viele verschiedene Rassen, wie die Rotbunten, ...

Auerochse und Kuh
... das Gelbvieh ...

Auerochse und Kuh
... oder die Schwarzbunten.

Auerochse und Kuh
Für die Zucht nahm man natürlich immer auch die, die besonders zahm waren.

Auerochse und Kuh
Heute sind alle recht zahm und geben jeden Tag sehr viel Milch.

Auerochse und Kuh
Aber in allen steckt tief drinnen immer noch ein kleines bisschen ...

Auerochse und Kuh
... vom wilden Auerochsen.